Heerlijke Appelflappen

Direct naar het recept


Ik ben dol op appelflappen, ze zijn zo simpel en zo heerlijk. Vooral rond de feestdagen krijg ik weer extra trek in een ouderwetse appelflap. Appelflappen zijn ook super makkelijk om zelf te maken.

Hoe Maak Je Appelflappen?

Appelflappen Recept | Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf! | http://www.cakies.nl | Stap 01

Neem eerst al je ingrediënten, appel, bladerdeeg, ei, kaneel, kristalsuiker en rietsuiker. (De volledige lijst van ingrediënten inclusief de hoeveelheden kan je in de receptkaart onderaan vinden).

 

Appelflappen Recept | Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf! | http://www.cakies.nl | Stap 02

Schil en snijd je appel in blokjes, plaats ze in een kom en voeg kristalsuiker toe

 

Appelflappen Recept | Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf! | http://www.cakies.nl | Stap 03

Voeg vervolgens de kaneel toe.

 

Appelflappen Recept | Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf! | http://www.cakies.nl | Stap 04

Meng alles goed door elkaar zodat alle appelblokjes bedekt zijn met de suiker en kaneel.

 

Appelflappen Recept | Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf! | http://www.cakies.nl | Stap 05

Neem je bladerdeeg. Ik gebruik de kant en klare, vierkante bladerdeeg velletjes die je in de supermarkt kan kopen (10 x 10 cm).

 

Appelflappen Recept | Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf! | http://www.cakies.nl | Stap 06

Plaats je appel mengsel op de hoek van de bladerdeeg vierkantjes. Zorg dat je ongeveer de helft van een vierkantje bedekt.

 

Appelflappen Recept | Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf! | http://www.cakies.nl | Stap 07

Bestrijk de randen van het bladerdeeg lichtjes met een klein beetje water. Dit helpt om de bladerdeeg goed te laten plakken, maar maak de randjes ook niet te nat.

 

Appelflappen Recept | Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf! | http://www.cakies.nl | Stap 08

Trek nu het deel (de flap) van het bladerdeeg dat geen appel heeft over het deel met appels. Je hebt nu een bladerdeeg driehoek gevuld met appel.

 

Appelflappen Recept | Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf! | http://www.cakies.nl | Stap 09

Gebruik een vork om de randen van het bladerdeeg dicht te maken.

 

Appelflappen Recept | Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf! | http://www.cakies.nl | Stap 10

Plaats de appelflappen op een met bakpapier beklede bakplaat.

 

Appelflappen Recept | Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf! | http://www.cakies.nl | Stap 11

Klop een eitje los en bestrijk de appelflappen met wat ei.

 

Appelflappen Recept | Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf! | http://www.cakies.nl | Stap 12

Besprenkel de flappen met rietsuiker en bak ze af in de oven tot ze goudbruin zijn.

 

Appelflappen Recept | Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf! | http://www.cakies.nl | Stap 13

Dat is alles, nu heb je een prachtige, heerlijke appelflap. Je kan de appelflappen zowel koud als warm eten. Ik vind ze zelf warm het lekkerste. Je kan ze eventueel van te voren maken en voor het serveren even een paar minuutjes in de oven doen om ze weer op te warmen.

 

Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf!

Als je de appelflappen te groot vindt kan je er ook prima mini versies van maken. Ik voeg ook graag zelfgemaakte amandelspijs toe aan appelflappen om ze net weer even wat anders te maken.

 


Print
Heerlijke Appelflappen
Een makkelijk appelflap recept. Maak deze appelflappen van te voren en warm ze op of eet ze koud. De lekkerste appelflappen maak je zelf!
An easy apple turnovers recipe. Make these apple turnovers in advance and heat them up before serving or serve them cold.
Stemmen: 2
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Type Overig
Keuken Nederlands
Prep Tijd 10 minuten
Kook Tijd 20 minuten
Porties
appelflappen
Ingrediënten
Type Overig
Keuken Nederlands
Prep Tijd 10 minuten
Kook Tijd 20 minuten
Porties
appelflappen
Ingrediënten
An easy apple turnovers recipe. Make these apple turnovers in advance and heat them up before serving or serve them cold.
Stemmen: 2
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Instructies
  1. Verwarm de oven voor tot 175°C. Bekleed een ovenbakplaat met bakpapier.
  2. Schil en snijd je appels en blokjes en doe ze in een kom. Voeg de kristalsuiker en kaneel toe en meng tot alle appelblokjes bedekt zijn met suiker en kaneel.
  3. Neem je bladerdeeg vierkantjes, of als je een groot stuk bladerdeeg hebt, snij vierkantjes van 10 x 10 cm. Voeg het appelmengsel toe in de hoek van elk vierkantje, zorg dat ongeveer de helft van het vierkant appeltjes heeft. Bestrijk de randen van het bladerdeeg lichtjes met wat water, maar maak het niet te nat.
  4. Trek nu het deel (de flap) van het bladerdeeg dat geen appel heeft over het deel met appels. Je hebt nu een bladerdeeg driehoek gevuld met appel. Druk met een vork op de randjes van de appelflappen om deze dicht te maken.
  5. Plaats de appelflappen op een met bakpapier bekleedde ovenbakplaat en bestrijk ze met ei. Besprenkel de appelflappen met rietsuiker en plaats ze in de oven. Bak ze in ongeveer 15-20 minuten af, tot ze goudbruin zijn.
Notities
  • Je kan ook mini versies maken die je makkelijk weg kan happen.
  • Voeg wat zelfgemaakte amandelspijs toe om de appelflap net even anders te maken.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Home